La gota, la artritis inflamatoria más frecuente en adultos, crece en España y ya afecta al 2,5-3% de la población. Especialistas de Quirónsalud Córdoba explican cómo la dieta mediterránea y unos hábitos saludables pueden reducir los brotes y prevenir complicaciones a largo plazo.
Cuando llega el calor fuerte, lo que comemos es clave para sentirnos bien y con energía.
La iniciativa «Seis planes para disfrutar Córdoba de noche» reservar a través de la web seis propuestas diferentes de espectáculo o visita turística junto con cena
Isabel Rosales nos habla sobre gastronomía, bienestar y la importancia de compartir los momentos que importan
Con la llegada de abril, Córdoba se adentra en un momento de transición único, antesala del intenso y vibrante mes de mayo
La IA es un excelente motor de predicción de texto, pero no es un médico ni un dietista-nutricionista, y confundir la estadística con el criterio clínico puede tener consecuencias para nuestra salud.
Entrevista a la Dra. Ana Cabrerizo Carvajal, presidenta de SEMERGEN Andalucía y moderadora del encuentro en torno al abordaje integral de la obesidad.
La perimenopausia puede durar hasta ocho años: aprende a convertir la alimentación en tu mejor aliada durante esta transición hormonal
El restaurante Puerta Sevilla acoge del 6 al 22 de marzo sus Jornadas del Foie, donde el chef David Plaza propone elaboraciones que combinan tradición y vanguardia con una mirada puesta en la alimentación consciente y el equilibrio nutricional
Desde el pánico al huevo de la década de 1990 al «todo vale» de las redes sociales: ¿qué dice realmente la ciencia sobre el colesterol?
El Colegio de Enfermería cordobés entrega sus tradicionales galardones de Investigación, dotados con un total de 7.000 euros, con la colaboración de la Fundación Kutxabank.
Tu microbiota y el estado de ánimo: su influencia en tu bienestar emocional.
Se han presentado 21 trabajos, realizados por más de 400 investigadores nacionales e internacionales, entre los que se incluyen un gran número de médicos de la provincia de Córdoba.
Los alimentos funcionales funcionan… a veces. Otras veces solo funcionan para el bolsillo de quien los vende.
«Las setas son un auténtico tesoro para la salud: ricas en minerales como el hierro, el fósforo y el magnesio, y en vitaminas del grupo B y D, aportan energía sin grasa, fortalecen el sistema inmunitario y ayudan a mantener el equilibrio del organismo».
«Córdoba tiene una tradición gastronómica riquísima que se puede modernizar con productos más saludables, nuevas técnicas y mucha creatividad».
«La cocina de La Posada del Caballo Andaluz ofrece platos de la gastronomía tradicional cordobesa y andaluza. Hemos recuperado recetas señeras de nuestra cultura gastronómica poniendo en valor los sabores de la cocina de siempre. Cocinamos como antaño a fuego lento.»
Hoy en día, nuestros hábitos de consumo y nuestro estilo de vida provocan que hagamos una parte importante de nuestra vida fuera de casa. Esto afecta también a la forma en la que comemos y, en más de una ocasión, no es fácil controlar aquello que tomamos. No obstante, comer «en la calle» no debería estar reñido con llevar una dieta sana y equilibrada. Para informarnos mejor sobre este y otros temas hablaremos con Alberto Rosales, del Restaurante Puerta Sevilla, para que nos aclare algunos de los conceptos que son relevantes en cuanto a la salud en la dieta cuando comemos en un restaurante, taberna...
No olvides llenar tu carrito de la compra de productos frescos, ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes
La investigación demuestra que las bacterias del intestino se pueden modular con una dieta saludable y esto podría evitar alteraciones propias de la obesidad y sus consecuencias
